Iniciando uma criação de peixes
SUGESTÃO PARA INICIO DE COMERCIALIZAÇÃO
Um dos principais problemas que deparamos quando iniciamos uma produção de algum produto, é a colocação dele nas lojas do ramo, ou mesmo em pontos comerciais de grande visitação e mesmo sendo de outros ramos de atividade, podem dar um "start" incial de grande ajuda ao nosso novo empreendimento.
Há mais de 30 anos, quando comecei a me dedicar à aquicultura (na época esse termo nem existia, hehehe) tinha problemas como o que muitos enfrentam hoje nas regiões mais remotas do País, mais ou menos da mesma forma que enfrentei aqui no interior de São Paulo na época do inicio.
Eu já produzia peixes e plantas, mas o publico em geral desconhecia a finalidade, e acho que até vale a pena citar alguns episodios pitorescos dessa epoca, como quando em 1980, expus em uma feira agropecuaria, e uma casal com filhos ficou um tempão olhando os aquarios, e tecendo comentarios entre si, até que o pai veio a mim e perguntou:
-- Quanto tempo os peixinhos (eram platis, naquela epoca ainda meio sem cor) demoravam para ficar num tamanho bom para comer.
Em outra exposição que fiz num centro cultural, levei os peixes ornamentais e na epoca como estavamos no inicio da divulgação de peixes de corte, e ainda eram raras as pisciculturas que reproduziam esses peixes, ( e no intuito de divulgar e mostrar as vantagens da atividade, eu expunha alguns peixes de corte, e fazia uma lista de interesse, para pessoas que tinham algum reservtorio, lago, ou tanque, e e como geralmente a disponibilidade de espaço era pequena, os interessados iam encomendando 5, 10 20, 100 e até raramente mais que isso...e assim a lista quando chegava em 5 a 10.000 alevinos e compensava ir buscar eu avisava a toods pr telefone informando a data e hora que estaria a disposição e os distribuia) levei tambem alguns exemplares adultos de peixes de corte, que ai sim atraiam bem mais atenção do publico que os ornamentais.
Lá pélas 3 horas da amdrugada o vigia da exposição me ligou, informando que tinha um enorme peixe comprido (era um bage africano de uns 60 cm) que tinha pulado do aquario, e senti pelo jeito da conversa que a intenção do vigia era ouvir uma permissão para que levasse o peixe para casa, mas como os bagres aguentam horas a fio, andando fora da agua eu simplesmente respondi (para tristeza dele)
--Por favor recoloque o peixe no aquario...
Fiz inumeras participações em qualquer local que houvesse circulação de pessoas, e sempre tentando mostrar a finalidade de cada atividade quer com peixes ornamentais ou de corte ou plantas...e ficava o tempo todo a disposição para dar informações ou tirar duvidas.Para meus colegas de profissão na area da veterinaria que havia deixado para me dedicar a isso eu era doido, em abandonar um ramo rentavel (pois quando em atividade não tinha tempo para nada em função da enorme clientela) e me aventurar na "criação de peixinhos" e ainda mais em um local que nem sinal de agua havia, mas pelos indicios naturais de arvores presentes eu sabia que se cuidasse do local acharia agua bem proxima da superficie) mas eu já havia determinado antes da minha formatura que ficaria na profissão por no maximo 15 anos e depois tentaria viver em um cantinho fazendo o que gostava e tentando produzir parte do meu alimento de forma o mais natural possivel. Foi bastante dificil e muitas vezes tive que letralmente me virar para conseguir sobreviver, mas no fundo é gratificante saber que apesar de tudo consegui sobreviver...e poder ver a atividade chegar ao nivel que temos hoje, graças a internet, que deu uma alavancada importante mostrando a todos as belezas de poder curtir um aquario plantado.
Uma outra forma de comerciolaizar peixes é montando pescarias....onde o premio para quem pescar "um peixinho de plastico preso a uma boia" que fica flutuando numa caixa de agua (a criançada adora desafios) é um peixinho que previamente já fica embalado em saquinhos...e há momentos que a gente nem dá conta de colocar peixes nos saquinhos, pois a criançada fica como abelhas ao redor de mel, querendo pescar...fiz muito disso em feiras, mas ai fica tambem a incumbencia de ensinar como soltar e manter o peixe ...pois se apenas nos preocupamnos no faturamento, estaremos caindo no mesmo erro que as lojas atuais fazem com os clientes vendem apenas e não fornecem informações devidas ao novo cliente, que pode até perder alguns peixes (e dar lucro ao lojista) mas chega num ponto que a pessoa desiste e acha que criar peixes é dificil e aposenta o aquario num cantinho qualquer, e sai por ai fazendo campanha negativa do hobby...dizendo que os peixes morem facilmente, ou que é dificil.....então devemos antes de pensar na venda tentar passar informações uteis adiante para assim fortalecer o hobby.
Bom, voltando ao inicio e ao tema do assunto, inicialmente eu tentava conseguir a permissão de donso de bar, sorveteria, ou qualquer ponto comercial para colocar saquinhos com peixes e plantas expostos dependurados em alguma parede ociosa, com uma etiquetinha com o valor, suspensos por uma vara ou ripa de madeira com preguiinhos, ali ficavam por 2 semanas, quando eu voltava com novo estoque e renovava o estoque anterior que sobrava, (que voltavam para recuperação) e o que era vendido parte ficava com o dono do ponto. Foi assim durante anos, os produtos ficavam em consignação, o que ajudava a encorajar a aceitar ter os peixinho pendurados.
Muitos podem pensar coitadinhos dos peixes, ficando 14 dias sem comer (pois eu não permitia violação nas embalagens e nem que fossem tratados), mas na realidade eles ficavam até mais que isso pois antes de embalar eu os deixava ainda por pelo menos 24 horas sem alimento para depurar, e foi assim que fui aprendendo que peixes podem resistir por muito tempo sem fornecimento de alimento desde que tenhamos alguma planta na embalagem que acaba servindo para absorver a amonia produzida, e tambem como inoculo de minusculos seres aquaticos (ver em Expedição a uma gota) que acabam dando algum alimento aos peixes. Entretanto se permitirmos que os peixes sejam alimentados, rapidamente acabam tendo problemas de poluição da agua e a morte logo acontece...pois a quantidade de ar dentro da embalagem é pouca e se houver qualquer tipo de poluição compromete a qualidade do ar interior. Apos esse jejum os peixes realimentados em menos de 20 dias já se recompuseram fisicamente, e já se apresentam "gordinhos " novamente.
Depois que os proprietarios desses pontos comerciais descobrem a fonte de renda na atividade(o que pode demorar um pouco, pois isso vai depender da qualidade dos peixes) , e nossa atenção em reformar o estoque nos prazos estipulados (pois o interesse tambem é nosso em minimizar o tempode jejum dos peixes) ai, fica bem mais facil pois ao inves da simples consignação, pode-se proceder ao recebimento na entrega de todo lote e o que sobra é renovado na proxima entrega.
Com o passar do tempo, para evitar criticas dos "verdes mais arraigados" que criticavam o fato dos peixes ficarem como diziam "sufocados nos saquinhos" acabamos evoluindo para outro tipo de embalagem que embora tenham um custo maior que os saquinhos acabaram se mostrando mais eficientes, como os potes de 500 ml com tampa, (com furos na tampa para permitir trocas do ar interior), e permitem que os peixes se sintam bem melhor alem de mostrar melhor por serem transparentes e menos deformaveis que os saquinhos.
Fotos dos peixes nas embalagens individuais e com codigo de barra, e data de validade para informar ao comprador o tempo de embalagem do produto e pela credibilidade já conseguiida, isso não influencia negativamente os peixes pois até no dia do vencimento de validade ainda são comprados.No caso abaixo são vendas feitas em uma rede de supermercados, que claro só compram com nota fiscal, mas este é uma fase já adiantada de um caminho que percorremos em bares, sorveterias, etc.e claro tudo feito de forma bastante artesanal.
Separamos os peixes em categorias de tamanho, sexo e qualidade ou formato de cauda (para os bettas) e asi agregamos valor, pois é comum a separação por tamanho e sexo somente e ai se criamos especies com caudas ou padrões diferentes não há como valorizar os mais bonitos ou mais raros.
Caixas com os peixes já embalados nas caixas de transporte
nestas caixas maiores cabem 36 potes
Já nestas mais baixas, cabem de 16 a até 24 potes, e são usadas para itens que vão em menores quantidades, pois dividimos os peixes por categorias e cada uma tem um valor diferente
e assim todas as categorias vão separadas, cada qual na sua caixa o que facilita na hora das entregas
Mas queremos lembrar que essa confiabilidade é fruto de anos de persistencia e dedicação à atividade, e sempre tentando passar quando há chance, informações uteis, tirando pacientemente duvidas de clientes (o que atualmente continuamos a fazer via email), ou seja é com muita dedicação, tanto na seleção e aprendizado, como transmitindo isso a nossos clientes ou meros interessados no hobby...
Uma outra ideia é fornecer os peixes a quem tem resevatorios de agua, e precisa prevenir contra o desenvolvimento de mosquitos.
Este artigo foi feito no intuito de mostrar a você que está começando uma criação de peixes, mesmo que seja em areas distantes de grandes centros, onde nem lojas ou pet shop existem, como iniciar a divulgação e colocação de sua produção....que muitas vezes pode parecer impossivel ou inviavel.
Desejamos sucesso em sua empreitada!!!! e não se esqueça da importancia de usar plantas com fator desintoxicante da agua!!!